Если вы руководствуетесь общепринятым мнением: зерна арабики – лучшие ягоды. Существует мнение, что очень качественный кофе робусты может быть очень вкусным. Порте людям нравятся разные вещи, возможно, вам нравится растворимый кофе из робусты, или, возможно, вам нравится горьковатый, резиновый вкус. Если это так, вы, вероятно, скажете, что робуста вкуснее. Если вы руководствуетесь содержанием кофеина, то робуста является явным победителем.
Вот некоторые из преимуществ арабики:
1) богата антиоксидантами;
2) содержит кофеин, который может помочь вам оставаться бдительными и сосредоточенными;
3) имеет низкую калорийность (без добавления молока или сахара);
4) содержит небольшое количество витаминов и минералов, таких как ниацин, магний, рибофлавин, марганец и калий.
Если у вас возникли сложности, которым все же сорт кофе предпочесть, лучший способ пробовать и доверять собственному вкусу и ощущениям.