Купажи кофе

Ежедневно наслаждаясь кофе, его поклонники не всегда задумываются о том, почему у него именно такой вкус. А определяется он купажом - сочетанием нескольких сортов зерен или одного сорта, но с разной степенью обжаривания. Такую смесь называют еще бленд кофе. Каждый наш купаж – это результат тщательного отбора и смешивания лучших сортов кофе из разных уголков мира. Мастера обжарки создают уникальные профили, подчеркивая индивидуальность каждого зерна.

Какими могут быть купажи кофе

Купажирование - это смешивание двух или больше сортов кофе с целью создания особенного вкуса того напитка. ДЛя этого берутся зерня в разных пропорциях, что позволяет сделать напиток с кислинкой, немного горьковатый или наоборот - максимально мягким. Такое смешивание - настоящее искусство, ведь подчеркнуть особые свойства кофе не так уж и легко. Один из популярных вариантов - сочетание зерен, в котором 70 арабика 30 робуста. Такие купажи кофе ценятся за яркий насыщенный вкус и небольшую горчинку, а также сравнительно мягкость. Учитывая, что кофеина в робусте больше, чем в арабике, за счет ее добавления напиток становится более бодрящим и нравится тем кофеманам, которые пьют его по утрам, чтобы “проснуться” и усилить свою работоспособность. Но это не единственный вариант, в котором соединены эти два сорта кофе в зернах. Актуальными вариантами могут стать также смеси, где 80 арабика 20 робуста, 30 арабика 70 робуста или 50 арабика и 50 робуста. А самое важное, если такой бленд свежеобжаренный, ведь именно так сохраняется его насыщенность. В Endorphin Coffee мы обжариваем зерна именно перед отправкой, чтобы сохранились вкусовые и ароматные качества.

Почему стоит выбрать купажи кофе ENDORPHIN

Кто-то пьет кофе для бодрости, а кому-то важен сам процесс, поэтому он предпочитает более мягкий и нежный вкус этого напитка. Купить купаж кофе в Endorphin Coffee стоит именно для того, чтобы выбрать для себя оптимальный вариант:

• арабика мягкая и в ее составе совсем немного кофеина. Купаж, где ее больше, предпочитают те, кто любит “нежный” кофе;
• робуста имеет горчинку, она более крепкая, поэтому для бодрящих напитков - это именно то, что нужно;
• смесь арабики и робусты позволяет уравновесить качества обоих сортов зерен, и получается вкусный напиток.

А чтобы кофе арабика робуста купить свежей обжарки, достаточно зайти в наш каталог, добавить вариант бленда, например, с шоколадным послевкусием или не кислый и оформить покупку. У нас есть разные варианты упаковок - как небольшие, так и почки по 1 кг (1000 г). Такие варианты особо актуальны для тех, кто собирается заказать купаж зернового кофе оптом. Купить бленд кофе у нас можно из specialty сортов. И у нас есть все популярные варианты смесей.

Доставка купажей кофе ENDORPHIN по Украине

Выбрать натуральные (не ароматизированные искусственно) кофейные купажи можно на сайте в каталоге или у наших менеджеров, которые подскажут, как сделать выбор, сколько стоит купаж кофе. Доставка возможна в разные города Украины:Сумы, Киев, Харьков, Ивано-Франковск, Кривой Рог, Львов, Ивано-Франковск, Хмельницкий, Запорожье, Днепр, Одессу. У нас демократичные цены и актуальный ассортимент, поэтому не нужно искать, где купить отличный бленд кофе в зернах или молотый. Для самостоятельного выбора в каталоге есть вся необходимая информация: стоимость, описание, отзывы, фото. Мы команда, которая предлагает качественный кофе в Украине.