Все о товаре
Описание
Характеристики
Отзывы
0
Вопросы0
Costa Rica Jaunachute La Piedra 100% arabica 250g/1000g
Модель: WP-24639
Есть в наличии
500.00 ₴
Купить этот товар в 1 клик:
Основные характеристики
Помол:
V-60, Аэропресс, В зерне, Гейзер, Джезва (турка), Дом.эспр.кофемашина, Кемекс, Фильтр, Френч-пресс, Чашка, Эспрессо
Фасовка:
250 г., 1000 г.
Все характеристики
Доставка этого товара:
Курьером по городу (Самар)
Доставим сегодня
бесплатно
Самовывоз из ростерии
Оплата
ApplePay
оплата по счету
наличными
Описание
Costa Rica Jaunachute la Piedra — specialty кофе с характером и балансом.
Этот лот создан для тех, кто ценит стабильность, глубину вкуса и чистое послевкусие.Происхождение
Высота выращивания: 1750 м над уровнем моря обеспечивает: • плотную структуру зерна • более высокую концентрацию сахаров • сложный ароматический профиль Кофе происходит из региона Jaunachute la Piedra, Costa Rica – местности, известной медленным созреванием кофейных ягод благодаря сочетанию высоты, прохладных ночей и плодородных почв. Именно такие условия формируют кофе с глубиной и характером, ценный для specialty-сегмента.Вкус
Вкус Costa Rica Jaunachute la Piedra – сбалансированный и многослойный.
Основные ноты: мед, шоколад, карамель, ягоды, апельсин, легкая алкогольная глубина в послевкусии.
В эспрессо кофе демонстрирует более плотное тело, сладкое шоколадно-карамельное основание и округлый баланс.
В фильтре вкус становится более прозрачным, с более выразительными ягодными и цитрусовыми оттенками.
Кислотность – средняя, ягодная, мягкая.
Послевкусие — чистое, длительное, сладкое.
Аромат
Аромат теплый и чистый: • в сухом зерне – карамель, какао • в чашке – медовая сладость, ягоды, апельсиновая цедра Ароматика стабильна как в эспрессо, так и в фильтр-заваривании.Метод обработки: honey (хани)
Кофе обработан методом Honey (хани) – во время сушки часть мякоти ягоды остается на зерне. Метод Honey позволяет сохранить природную сладость зерна и сформировать округлую текстуру напитка. Он сочетает чистоту washed кофе с глубиной natural, что делает этот лот универсальным для разных методов заваривания.Обжарка: под эспрессо
Профиль обжарки подобран так, чтобы:
•обеспечить стабильную экстракцию
•сохранить баланс сладости и кислотности
корректно работать в эспрессо-машинах и фильтр-методах.
Методы заваривания
Рекомендуемые:- V60
- Kalita
- Chemex
- AeroPress
- эспрессо
- джезва, гейзер
Для кого этот кофе?
Costa Rica Jaunachute la Piedra идеально подойдет:
• ценителям фильтр-кофе
• любящим мягкую ягодную кислотность
•для тех, кто ценит чистый, неагрессивный вкус
Почему выбирают Costa Rica Jaunachute la Piedra от Endorphin?
• средняя, ягодная, ненавязчивая кислотность
• сбалансированный вкусовой профиль
• стабильная работа в эспрессо и фильтре
• specialty кофе свежего обжарки от Endorphin
Costa Rica Jaunachute la Piedra – выбор для тех, кто выбирает осознанно и ценит качество, баланс и уверенный вкус в каждой чашке.
Характеристики
Основные характеристики
Помол
V-60, Аэропресс, В зерне, Гейзер, Джезва (турка), Дом.эспр.кофемашина, Кемекс, Фильтр, Френч-пресс, Чашка, Эспрессо
Фасовка
250 г., 1000 г.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.