МЕДНАЯ ТУРКА ВОСТОК 200 мл ZH ДЖЕЗВА ЧЕШУЙЧАТАЯ

Турки (джезвы) ZH – цельнотянутые (толщина медных стенок 1,5 мм). Продукция данной компании стремительно набирает популярность, ведь турки ZH – удачное сочетание дизайна, качества изготовления и цены. Всего за год существования компания заняла лидирующие позиции среди производителей кофейных аксессуаров. В ручках с покрытием патина иногда бывают пятна и вкрапления.

Характеристики медной турки (джезва)

• Объем - 200 мл
• Материал: медь (толщина – 1.5 мм)
• Внутреннее покрытие: пищевое олово (толщина покрытия – 9-12 микрон)
• Высота: 95 мм
• Диаметр 70 мм
• Диаметр шейки 55 мм
• Вес: 310 г
• Ручка: латунь
• Тип плиты: газовая, электрическая, стеклокерамическая
• Производитель: ZH
• Страна производитель: Украина

Советы по использованию турки ZH

• не заливайте сухую джезву кипятком
• не оставляйте на огне джезву без воды
• не мойте в посудомоечной машине
• для чистки наружной поверхности используйте полироль
• для мытья джезвы используйте жидкие моющие средства и не используйте металлические щетки

Основные критерии выбора правильной медной турки

Форма

Турка (джезва) должна иметь идеальную коническую форму. Благодаря этому гуща гораздо быстрее оседает. В сравнении с вертикальными стенками этот процесс ускоряется в 4 раза. Таким образом, в вашей чашке оказывается исключительно крепкий вкусный напиток без примеси гуще.

Материал

Лучшим материалом для турок (джезва) медь. Этот металл обеспечивает равномерный нагрев всей поверхности и удержание тепла. Чтобы исключить единственный недостаток меди – склонность к окислению, внутреннюю сторону конструкции покрывают тонким слоем олова.

Мелочи

Турка покупается на достаточно долгий период, потому не стоит экономить, ведь этим аксессуаром вы будете пользоваться практически каждый день. Не покупайте турки с тонкими прямыми стенами. Турка должна иметь длинную удобную ручку (дерево или металл). Ну и конечно же турка должна Вам нравиться визуально, это не обязательное требование, но тоже важное;)