Кофе не является коренным бразильским растением. Франциско да Мело Пальета, португальский дипломат, привез первые саженцы кофе в Пара, Бразилия, в 1727 году.Португальцы искали способ выйти на рынок кофе. Им не удалось получить семена из соседней Французской Гвианы из-за отказа ее губернатора экспортировать семена. Однако когда Пальета был с дипломатической миссией во Французской Гвиане для разрешения пограничного спора, у него были тайные отношения с женой губернатора Каенной. Женщина была так поражена Пальета и его галантностью, что на прощание прислала ему букет с кофе-саженцами, который он привез в Бразилию. С годами производство кофе распространилось из Пара в Рио-де-Жанейро, сначала на основе рабского труда, а затем наемных рабочих. К 1840 году Бразилия стала крупнейшим производителем кофе в мире – позицию, которую она до сих пор не сдала.
Немного истории бразильского кофе
Бразилия является крупнейшим производителем кофе в мире с 1840 г. Кофе этой страны обычно ореховый и шоколадный, но может также содержать нотки цитрусовых или других фруктов в зависимости от того, где его выращивали в Бразилии.
2023-04-10 15:45:58
0
15
Комментарии