Все про товар
Опис
Характеристики
Відгуки
0
Питання0
Ethiopia Sidamo gr.3 100% arabica 250g/1000g
Модель: WP-23634
В наявності
310.00 ₴
Купити цей товар в 1 клік:
Основні характеристики:
Фасування:
250 г., 1000 г.
Як змолоти:
У зерні, V-60, Аеропрес, Гейзер, Джезва (турка), Дом.еспр.кавомашина, Еспресо, Кемекс, Френч-прес, Фільтр, Чашка
Всі характеристики
Доставимо цей товар:
Курʼєром по місту (Самар)
Доставимо сьогодні
(безкоштовно)
Самовивіз із ростерії
Оплата
Опис
Світ кави починається тут – в Ефіопії. Відчуйте магію першої чашки з Ethiopia Sidamo gr.3
Походження
Легендарна земля кави. Важко уявити світ без кави, і ми знаємо, звідки все почалося – з серця Ефіопії. Саме в регіоні Сідамо, на висоті 1350–1900 метрів над рівнем моря, росте кава, яку світ знає і любить вже століттями. Унікальний клімат, висока якість ґрунтів і традиції вирощування надають цьому сорту неповторного характеру. Як кажуть у Сідамо:«Кава — не просто напій. Це — історія, яку ви смакуєте».Регіон Сідамо — перлина південної Ефіопії, де ідеальний клімат, багаті ґрунти та столітні традиції вирощування арабіки створюють неповторний терруар. Тут кожна ягода — вручну зібраний витвір природи.
Смак
У чашці — освіжаючий лимон, що надає легкої кислотності, збалансований солодкістю коричневого цукру. Післясмак — довгий, медовий, з легким відтінком персика або абрикоса, що залишається в пам’яті надовго. Це кава для тих, хто цінує багатошаровий смаковий досвід. Вона легка, водночас глибока — справжній гастрономічний діалог у кожному ковтку.Аромат
Кава Ethiopia Sidamo gr.3 має виразний аромат стиглих фруктів та квіткових нот.Метод обробки: натуральний (сухий)
Ця кава обробляється традиційним натуральним методом — ягоди сушаться на сонці разом з м’якоттю, що дарує напою особливу фруктову насиченість і солодкість. Цей процес вимагає часу і майстерності, але результат вартий кожної години.Обсмажка: під еспресо
Ми обсмажуємо цей сорт спеціально під еспресо, щоб розкрити максимальну глибину смаку. Обсмажка середня — вона зберігає всі нюанси фруктів і квітів, додаючи тілу напою щільності та бархатистості.Методи заварювання
Кава, яка грає по-різному залежно від способу приготування.
Рекомендуємо спробувати Ethiopia Sidamo gr.3 у різних методах заварювання:
- Еспресо: Ethiopia Sidamo gr.3 ідеально підходить для приготування еспресо. Його помірна кислинка та приємна солодкість розкриваються повністю саме в еспресо, дозволяючи отримати чашку з чудовим тілом, бархатистою текстурою і довгим післясмаком. Це кава, яка дарує емоції з кожним ковтком.
- Турка: смак насичений, з додатковою глибиною і солодкими нотами меду та карамелі. Відчуваються фруктові акценти, але вони більш м’які, зберігаючи тонкий баланс між солодкістю та кислинкою.
- Гейзерна кавоварка: смак насичений, з карамеллю та фруктовими нотами. Порада: не перегрівайте — одразу знімайте з вогню після появи перших крапель. Для тих, хто хоче інтенсивну чашку з глибоким післясмаком.
- Аеропрес: у смаку м’яка фруктовість, лимонна свіжість, легке тіло.
- Свіже обсмаження для максимальної насолоди.
- Висока якість — сорт із Ефіопії, вирощений на висоті 1350–1900 м, з багатим ароматом та смаком.
- Підходить для різних методів приготування.
- Неповторний смак.
Характеристики
Основні характеристики
Фасування
250 г., 1000 г.
Як змолоти
У зерні, V-60, Аеропрес, Гейзер, Джезва (турка), Дом.еспр.кавомашина, Еспресо, Кемекс, Френч-прес, Фільтр, Чашка
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.