Колумбія – ідеальна країна для вирощування кави через гірський рельєф та тропічний клімат. Якість колумбійської кави вважається однією з найвищих.
Це друга за обсягами виробництва кавових зерен країна у світі після Бразилії.Відповідний клімат для вирощування кави, що означає потрібну кількість опадів, багатий вулканічний ґрунт і значну висоту, звучить так, ніби кава була створена для врожаю лише в Колумбії. Це один із найкращих у світі регіонів для вирощування кави; ось чому він відомий як кавовий пояс. Колумбійська кава має насичений смак і відома своїм багатим смаковим профілем, який включає ноти карамелі, какао та горіхів. Кава з Колумбії особливо ароматна, має середнє тіло та м’яку кислинку, нагадає вам класичний латиноамериканський м’який фруктовий смак. Смак колумбійської кави відомий у всьому світі, і ЮНЕСКО віднесло кавовий культурний ландшафт країни до списку Всесвітньої спадщини.
На ринку існує багато сортів кави арабіки, але Бурбон і Типіка є ексклюзивними колумбійськими сортами кави.На Колумбію припадає 12% світового виробництва кави. Яка висота, на якій вирощують кави у Колумбії? Це 1200 метрів над рівнем моря. Який період збору врожаю? Це з вересня по грудень. Колумбійська кава має попит у світі як одна з кав з найкращим смаком. Чашка кави з неймовірним ароматом може зробить ваш день яскравішим. Колумбійська кава вирощується на невеликих фермах, і з нею пов’язане почуття гордості, якого ви не знайдете в каві, виробленої великими фірмами. Є причина, чому колумбійська кава є найкращою кавою у світі, якій найбільше довіряють. Магія, яка панує навколо колумбійської кави, просто непереборна. Готові закохатися в колумбійську каву? Почніть досліджувати її зараз!